据说让很多人憧憬的宝岛之旅，不是台湾的风景名胜，也不是当地的风土人情，而是最让台湾人引以为傲的小吃美食。蚵仔煎、棺材板、鱼蛋和卤肉饭……不曾来过台湾的人也早已对这些地道的小吃耳熟能详。夜幕降临华灯初上的时候，我们也迫不及待奔走在高雄的六合夜市里，当狭窄的街道两旁传来各种诱人的美食香和阵阵吆喝声，兴奋的情绪早已溢于言表，心里只想着一件事：放开肚皮大吃特吃。
味蕾的绽放从一块不起眼却慕名已久的臭豆腐开始，炸得金黄的臭豆腐沾上特有的酱料，闻起来是臭的，吃起来可是齿颊留香，咬起来外酥里嫩，每一口都回味无穷；鲜嫩爽滑的鱿鱼羹看起来极为普通，吃进嘴里则是别有风味，香浓的汤汁伴随着韧劲十足的鱿鱼下肚，吃到人满足；路边摊前的一个白色苦瓜引起我们的极大兴趣，原来台湾的苦瓜经过科学改良，不再有苦涩的口感，却保留了丰富的营养价值，倒上鲜奶打成一杯牛奶苦瓜，清香而甘甜……战斗力再强的人来到夜市，也只能吃到个中美食的冰山一角，腆着肚子放眼望去，还有太多小吃来不及一一品尝，只好一边回味留在口中的阵阵余香，一边盘算着下次何时再战江湖。
